وزارة التموين تستقبل 3.2 مليون طن قمح محلي .. تعرف على التفاصيل
أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية، إنها استقبلت 3.2 مليون طن قمح محلي من المزراعين لصالح الهيئة العامة للسلع التموينية.
ووافقت الوزارة على شراء 90 ألف طن قمح ديورم من المزارعين مباشرة وذلك للعمل على مساهمة فى تخفيض فاتورة الاستيراد وتثبيت اسعار المكرونة خلال الفترة المقبلة.
وأشار بيان وزارة التموين أنه تم التأكد من جودة الأقماح الموردة طبقاً لدرجات النظافة الواردة بالضوابط المنظمة لتداول الاقماح المحلية لموسم 2019 التي أصدرتها الوزارة.
وأشار البيان أن الوزير أصدر توجيهات استخدام الاقماح المحلية موسم 2019 في عمليات الطحن بنِسَب الخلط المحددة بمعرفة لجنة برامج القمح بالأقماح المستوردة للحصول على الدقيق اللازم لتصنيع رغيف الخبز البلدى المدعم.
