وزير التموين : رفع مستوى إنتاج الخبز المدعم
تفقد الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية مطحن عرابي بمدينة الزقازيق التابع لشركة مطاحن شرق الدلتا، مؤكدًا العمل على رفع مستوى إنتاج الخبز المدعم .
جاء ذلك لمتابعة سير العمل به ومراحل التشغيل المختلفة ، والذى يعمل بقدرة تعاقدية 500 طن قمح / يوم، لينتج 400 طن طحن / يوم ، لإنتاج دقيق بلدي 82% .
استمع الوزير والمحافظ لشرح تفصيلي من مدير المطحن عن مكونات المطحن وتمت الإشاره إلى أن المساحة الكلية للمطحن تبلغ 8000 م2، و مساحة المباني 2384م2 ، ويضم 182 عاملاً ، لافتاً إلى أنه تم تطويره بمعرفة إحدى الشركات الأجنبية في عام 2004 عام .
وكذلك إجراء أعمال صيانة به بالجهود الذاتية للشركة في عام 2015 م ، ويغطي إنتاجه مراكز أبو كبير – ديرب نجم – بلبيس – مشتول السوق – كفر صقر – أولاد صقر – والفائض من إنتاجة يقوم سد إحتياجات المحافظات الأخرى التي تقع في نطاق عمل شركة مطاحن شرق الدلتا ، كما يوجد بالمطحن صوامع ملحقة سعتها التخزينية 9000 طن بعدد 32 خلية.
واطمأن الوزير والمحافظ على خطة ومراحل التشغيل المختلفة وسير العمل بمطحن عرابي مشيدًا بجهود القائمين والعاملين بالمطحن بداية من إستقبال الأقماح المحلية والمستوردة حتى إنتاج وتعبئة الدقيق إستعداداً لتوريده إلى المخابز ، مقدمين الشكر للعاملين بالمطحن ولمنظومة العمل لتوفير الدقيق اللازم لجودة انتاج رغيف الخبز.
وقال وزير التموين والتجارة الداخلية ، إن شركة مطاحن شرق الدلتا تملك 14 مطحنًا ، وتخدم 8 محافظات (الشرقية – الدقهلية – شمال سيناء – جنوب سيناء – الإسماعيلية – السويس – بورسعيد – دمياط) .
موضحاً أن أن الوزارة لديها استراتيجية داخلية لتطوير قطاع المطاحن ورفع مستوى سلاسل إنتاج الخبز المدعم ،حيث أن انخفاض كفاءة الطحن يؤثر على كفاءة الدقيق المستخدم لأنتاج رغيف الخبز.
كما أشار الوزير أنه جاري انهاء التراخيص الخاصة بزيادة السعات التخزينية لصومعتي الاسماعلية – الزقازيق بإضافة 2 خلية لكل صومعة بقدرة5 آلاف طن للخلية.
وفى المحطة الثانية من الجولة قام كل من وزير التموين ومحافظ الشرقية بتفقد مركزي خدمة المواطنين المُطورين للبطاقات التموينية ببيشه قايد والزرزمون بالزقازيق وههيا.
ويأتي تطوير هذان المركزان في إطار إستراتيجية وزارة التموين والتجارة الداخلية لتطوير المكاتب التموينية لتحويلها لمراكز خدمة متطورة ، ضمن المشروع القومي للتحول الرقمي لتطوير 600 مركزا بنهاية ٢٠٢٢ .
بدأ الوزير والمحافظ الجولة بتفقد مركز خدمة المواطنين المُطور ببيشه قايد التابعه لمركز الزقازيق ، والمزود بأجهزة حاسب آلى وماكينات تصوير تعمل لعدة أغراض ، وكذلك فاكس ، وإستراحة للمواطنين.
حيث يضم 9 شباك لتقديم كافة الخدمات من بدل فاقد وبدل تالف – إصدار فصل إجتماعي – إضافة الزوجة – تحويل البطاقة من محافظة إلى أخرى – الخصم ……. لأبناء قرى الوحدة المحلية بيشه قايد والبالغ عددها 8 قرى.
ثم توجه بعد ذلك وزير التموين والتجارة الداخلية ومحافظ الشرقية لتفقد مركز خدمة المواطنين المُطور بقرية الزرزمون ، لمتابعة إنتظام سير العمل به ، والذي يعمل بطاقة 6 شباك لتقديم الخدمات التموينية .
أقرا أيضًا
التموين تكشف حقيقة فقدان المواطنين لحصتهم اليومية من الخبز
